Finezja i efekt wizualny współczesnych tortów potrafią zachwycić do tego stopnia, że czasem żal ogarnia jubilata, kiedy ten musi pokroić piękno arcydzieła, stworzonego przez cukiernika. Smak idzie obecnie na równo z wyglądem, który czasem ujmuje bogactwem ozdób. Dziecięce torty, wniesione do pomieszczenia, wzbudzają poruszenie najmłodszych gości, ponieważ najczęściej przybierają różne kształty, prezentując podobizny ulubionych bohaterów… Czytaj więcej

Podczas pieczenia i dekorowania ciast nie może zabraknąć odpowiedniego rękawa cukierniczego, oraz końcówek zwanych tylkami. Jest to to jeden z wielu akcesoriów, bez którego trudno obyć się w cukierni. Rodzaje rękawów cukierniczych Ze względu na materiał, z którego zostały wyprodukowane można wyróżnić kilka rodzajów tych przyrządów: rękawy z grubej foli, rękawy z silikonu wielorazowego użytku,… Czytaj więcej